En diálogo con ChilecitoTV, el presidente de Cooperativa La Riojana, Alfredo Capece, afirmó que prevén una cosecha de uva con más kilos que el año anterior y de muy buena calidad: “La calidad va a ser buena y se esperan unos kilos más que el año pasado”, reiteró. También agregó que “el año pasado fue uno de los años con más merma que hemos tenido, a nivel cooperativa, provincia y país”.
Sobre el clima y los productores afectados, Capece afirmó que “si bien hemos tenido algunas lluvias, muy pocos productores fueron perjudicados, algunos les tocó un poco de piedra para lo cual se están haciendo los trabajos para ver el porcentaje de afectación pero en general la uva viene de muy buena calidad”.
“El equipo técnico agrícola de la cooperativa salió a hacer el recorrido por las distintas fincas de los asociados, con la toma de graduación de azúcar de los racimos. Vamos censando cómo va la maduración de esa uva y después organizar en la cooperativa la entrada de esa fruta”, explicó.
Al culminar, sostuvo que prevén comenzar la cosecha a fines de enero.
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